皇家鸡是一种家禽属于鸟鸟科。它有一个奇特的外观和胡须覆盖部分眼睑。眼睛大而灵活，鼻孔外露，很显眼。三冠，五趾，黑白相间的花羽是最典型的特征。
皇帝头上的羽毛雏鸡体态异常华丽，酷似欧洲贵妇所戴的羽毛帽，因此得名“名贵女鸡”。后来，由于“妾”一词更接近中国古代文化，大众接受度更高。后来演变成“御鸡”。
帝国公司妾鸡娇小玲珑。鸡冠为羽状凤冠，在成年公鸡身上更为明显。在表冠前面有一个独立的小圆锥形的表冠。这顶王冠是一顶豆冠。花冠两侧为碗状发达的肉质体，延伸成“V”形肉质角状花冠，色泽鲜红细腻，呈后状。一束大的黑色和白色的花，像一个球。
