大蒜是百合科葱属植物的地下鳞茎。整株大蒜都有强烈的辛辣大蒜味。蒜头、蒜叶(绿蒜或蒜芽)和花茎(蒜茎)都可以作为蔬菜。它们可以不被使用既可作调味料，也可作药材。它是著名的食药两用药。工厂。
大蒜鳞茎含有丰富的蛋白质、低聚糖和多聚糖，以及脂肪和矿物质。
大蒜具有防治心血管疾病、抗肿瘤、抗病原微生物等多种生物活性。长期的公司消费可以在疾病预防和保健方面发挥作用。
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公司基本情况
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