1.白芝麻酱的介绍
各种调味品,哦只有芝麻油配盐咸,case砂糖甜,单吃才很香。芝麻与食同,不与食同既丰富了食物的风味,又提高了营养饮食的价值。
随着香油的热,脂肪的co帐篷很高,所以不宜进食。场合最后用来制造co调味料就很好了,最常见的就是用它作为火锅涮料,使涮锅的味道无与伦比。还有芝麻面,在北京,不吃芝麻辣椒面的不在少数。另外,把芝麻酱涂在面包或面包上,配上牛奶或豆浆,也可以是一顿简单又营养的早餐。
2.白芝麻酱馅料配方参数
质检项目 |
项目指标值 |
蛋白质 |
20.3克 |
脂肪 |
44.2克 |
碳水化合物 |
29克 |
热 |
595千卡 |
钙 |
2239毫克 |
铁 |
73.3毫克 |
镁 |
501毫克 |
锌 |
6毫克 |
铜 |
1.53毫克 |
维生素B1 |
0.24毫克 |
维生素B2 |
20.2毫克 |
维生素E |
22.6毫克 |
烟酸 |
6.7毫克 |
膳食纤维 |
5.9克 |
维生素A1 |
7.0μg |
-胡萝卜素 |
100μg |
硒 |
4.86μg |
锰 |
1.64毫克 |
钾 |
342.00毫克 |
核黄素 |
0.22毫克 |
硫胺素 |
0.16毫克 |
3.材料的细节
一岁的孩子站直了。高60-150厘米,分枝或不分枝,中空或有G白色果肉,稍有毛。叶圆形或卵形,长3-10厘米,宽2.5-4厘米,下叶通常掌状3浅裂,尾状裂片无,上缘近全缘;叶柄1-5厘米。芝麻Ntain 55%的油,除了食物,也是油,油为食物和妇女的头发,也为药物,与药膏巴硒剂,粘性剂,解毒剂。种子有黑、白两种分,黑的叫黑肥马,白的叫白肥马;黑胖马胖公司含易滋补强补,滋补营养,对于治疗高血压有效果。
4.制作过程中对麻酱配方进行烹饪
(1)芝麻洗净
用清水去除芝麻籽中混入的芝麻泥、微小杂质、灰尘。浸泡芝麻1-2小时,浸泡芝麻水适量帐篷的25% - 30%,芝麻沥干。如果不沥干放入锅中煎,就很容易脱皮。浸泡是co诱导细胞破裂,芝麻通过漂洗浸泡水渗透到完整的细胞内部,使凝胶体向上,然后加热翻炒这可以使细胞破裂,原油流出。
(2)锅
先用火炒,再加芝麻水帐篷不会变焦。煎至20分钟时,将芝麻球转文火,机械搅拌,使芝麻均匀受热。炒后加入3%量的芝麻冷水,再炒一分钟后下锅。炒芝麻手捻即出的油是褐色的,用牙齿咬芝麻是酥脆均匀的,熟悉生熟的感觉。生产芝麻油炒制的时候炉子要大一些,我们炒制要掌握一流,每公斤油45斤,黑芝麻油在25 - 30斤范围内。好好煎炸,让香油变得醇厚,没有啊。
(3)烟要杂
芝麻芝麻需立即降温降温,冷却7 - 8分钟,振动筛去烟、炭和破皮。焦泥和破皮在后期工艺中会影响油渣分离,降低出油率。如果锅加热后不冒烟,可能会产生烧焦的味道,影响香油的味道和颜色。
(4)石磨酱
我们将油炸酥脆的芝麻籽用石磨成芝麻酱,芝麻酱质地细腻。我们可以做到最好程度的香油涂在手上,吹走后无残留,研磨酱料时自动进料,保证包装均匀。磨石速度在每分钟30分钟,温度保持在65 - 75摄氏度,磨几批芝麻后,我们会请人造大师手工打磨石材,寻找最精美的石材艺术,磨出最细腻不粘的石材。
(5)存储包
包装瓶放入包装前进行消毒,罐装食品严格co .控制净含量
5.为什么要吃白麻酱的食谱?
中国芝麻在中国种植期间与公司合作在我国的一些地区,人们不鼓励消费。
随着人们生活水平的提高和对营养的认识芝麻的价值与日俱增,芝麻及其制品越来越受到人们的青睐,种植范围和面积逐渐扩大,芝麻品种也越来越优化。中国的主要生产国是中国、印度、缅甸、苏丹,其次是尼日利亚、埃及、土耳其、埃塞俄比亚、越南、泰国、坦桑尼亚、乌干达、危地马拉、洪都拉斯、墨西哥等国;中国芝麻产量位居世界第一,比印度高出一倍,同时产量也高于印度,中国芝麻种植面积占世界的15%,占世界总产量的23%,是世界上最大的芝麻出口国,占国际第一nal市场成交量1 /中国芝麻主产区为河南、湖南、湖北、安徽、东北、山东等地区。
6.常见问题解答
问:我可以参观你们的制造商吗?
答:是的,当然。请告诉我您的行程安排,我们会更好地为您服务。
问:你是制造商吗?
A:是的,我们是专业的纳尔芝麻食品制造商。我们将以出厂价提供芝麻食品。
问:你们能生产我们品牌的产品吗?
是的。我们可以根据您的要求生产您的产品细节。