皇家鸡是一种家禽属于鸟科它有一个特殊的外观和胡子覆盖眼睑的一部分。眼睛大而灵活，鼻孔暴露而明显。三冠，五趾，黑白相间的花羽毛是最典型的特征。
皇室首领头上的羽毛雏鸡异常华丽，酷似欧洲贵族贵妇所戴的羽毛帽，故称“贵妇鸡”。后来，由于“妾”一词更接近中国古代文化，大众接受度更高。后来演变成了“御鸡”。
帝国帝国雏鸡娇小玲珑。冠是一个羽毛凤凰冠，这是更明显的成年公鸡。在皇冠的前面有一个独立的小圆锥形皇冠。皇冠是豆冠。冠两侧为碗状发达肉质体，延伸成“V”形肉质角状冠，色泽鲜红细腻，具后形。一大束黑白相间的花像一个球。