和鱼津-新和鱼Omakase餐厅由Les Amis集团

和金

Wagyu Jin at Shaw Centre是Les Amis Group新开的以县为中心的和牛料理餐厅。

由行政主厨Makoto Saito领导,和牛津专门选择优质A5和牛牛肉从各种日本县,如岐阜县,志贺,宫崎骏,岩手县和枥木县。和牛午餐料理只需118新元,而和牛晚餐料理则起价238新元。

和牛津的季节性和牛料理菜亚博体育手机客户端单有7-9道菜。

和鱼津午餐料理菜单

和御金午餐的价格是118新元/盘,配有以下菜品:

  • 有海胆和北海道大闸蟹
  • 烧牛肉- A5 Mizayaki牛肉
  • 寿司- A5飞驒牛肉
  • 鲍鱼(鲍鱼)
  • Sukiyaki - A5枥木牛肉
  • 甜点-柚子冰糕

和牛津晚餐Omakase菜单

晚餐有两种选择,一种是238新元,另一种是318新元。

238新元的晚餐omakase菜单包括以下菜式:

  • 开胃菜-海螯虾,海胆,鱼子酱和果冻
  • 烧牛肉- A5 Mizayaki牛肉
  • 牛排配A5欧米牛肉
  • 三文鱼配鱼子酱和松露
  • 鸡素烧
  • 寿司- A5飞驒牛肉
  • A5枥木牛肉碗
  • 甜点-柚子冰糕

和金和

如果你在吃了和牛omakase后仍然饿,你还可以在点菜时加上Uni Rice(38新元)、Scampi(38新元)、Yakiniku A5 Mizayaki Beef(27新元)和北海道大毛蟹(48新元)。

和金
史考特路02-12号邵氏中心1号,228208
电话:+65 8940 0741