香料啤酒店——圣诞季节与史诗烤肉自助餐,甲壳类动物,牡蛎&更多!!

香料啤酒店全景

承诺季节性节日肉类的传播亚博体育手机客户端和对真实的当地和亚洲美味的饮料扔进,香料在PARKROYAL啤酒店厨师道路等级高的场馆之一选择沉溺于一个全面这个喜庆的节日盛宴。

全力以赴,准备逗弄的感觉(尤其是我们的味蕾)在所有方面,背后的烹饪团队香料啤酒店的印象与他们选择的巨大的烤肉的喜欢全新Peranakan-Style烤香料治愈土耳其与多汁的肉和令我们兴奋的Nonya香料的香气。

至于非凡的食物,他们确定各种节日的烤肉,但是如果你渴望的东西满足你的甜食,那么你不会失望与海盐焦糖蛋糕日志。但季节性亚博体育手机客户端菜放在一边,一定要吃到各种亚洲及国际项目,不会忘记他们选择蟹菜支柱和香料啤酒店经典出名的是什么。

这个节日盛宴将会从2018年12月17日到2019年1月1日,食客可以引用“ladyironchef”在做预订享受20%午餐和晚餐的自助餐。yabo全站客户端

香料啤酒店娘惹土耳其

PERANAKAN-STYLE烤SPICE-CURED土耳其

今年的阵容之外的又一个全新的节日快乐,另一个值得第二轮是他们Peranakan-Style烤Spice-Cured土耳其。专门由Malacca-born巴巴厨师吉米锣,这种独特的引渡利用简单的日常肉桂等香料和芳烃辣椒,柠檬草,一起工作给这道菜一个充满活力的吸引力。

肉质鲜嫩,健壮和配对很连贯地与美味的咖喱gravy-in代替经典的内脏杂碎酱来服务。复杂的,丰盛的和充满味道的,咖喱肉汤最大乐趣是至关重要的。

香料啤酒店烤火鸡

烤栗子盐腌火鸡馅,蜗牛香肠和牛肝菌内脏杂碎酱(自助餐)

不想被限制的普遍概念的一个经典的土耳其应该有,厨师吉米,把它上升到一个较高的等级与他烤栗子盐腌火鸡馅,蜗牛香肠和牛肝菌内脏杂碎酱,看到一个婚姻的味道和质地一起互相补充。

鲜味的因素渗透到通过添加香菇酱,好好提升整体的菜,但与许多烤的火鸡,我们已经试过了,这个版本是完全能够品尝美味的无酱汁。

吹嘘一层脆的完美经验丰富的皮肤娇嫩,多汁的肉,这个版本很容易胜过传统的烤火鸡,是权证多个前往现场雕刻。

香料啤酒店蜂蜜烤火腿

葡萄干菠萝汁蜂蜜烤火腿

一个典型的组件的任何圣诞季节盛宴是一个蜂蜜烤火腿。时期。

布满整个丁香和给定的多个韧皮甜,粘稠的蜂蜜,菠萝葡萄干汁蜂蜜烤火腿过瘾深烟,subtly-spiced上诉,加上甜水果的含意。

香料啤酒店火腿

致命的本身,火腿是容易大口大口地吃,因为它是柔软的,温柔和丰富甜美,果香,平衡了咸味。菠萝釉酱给火腿甜蜜但也大量的出菜的平衡酸度。

只可用于自助晚餐

香料啤酒店烤猪肉2

烤猪肉和火箭,松子,羊乳酪馅和苹果酱

迷人的味觉及其组合油腔滑调的口味和材质,火箭的烤猪肉,松子,羊乳酪馅和苹果酱无疑是我们最喜欢的整个传播。

香料啤酒店烤猪肉

这令人垂涎的歌利亚高兴看到整个腹部的猪肉,猪肉塞满了咸的羊乳酪,辛辣的火箭和朴实的松子,之前进行缓慢,烤。

结果呢?真的让人心醉神迷的噼啪声,多汁(甜)猪肉和一个混合的味道感觉,引诱,嘲笑我们的味蕾。这一点,如果有的话,是值得大喊大叫,以及甚至不让我们开始时是多么神圣的搭配自亚博全站客户端家制作苹果酱。

香料啤酒店咸蛋梅奥小龙虾

烤龙虾咸蛋蛋黄酱

开发一个烧焦的在炭火上烤,烟熏的味道在慷慨地涂满的一块自制的咸蛋梅奥,我们可以想象咸蛋的烤龙虾蛋黄酱是一定的烧烤海鲜的粉丝和咸蛋。

吹嘘的咖喱味的叶子,用其标志性香甜的品质,咸蛋梅奥粘性但又不厌烦的。它确实提高自然甜口味的乳脂状的小龙虾和提供全面平衡苦乐参半的烧焦的元素。

香料啤酒店烤牡蛎

烤生蚝三

这个烤牡蛎三人一点也不简单。旨在提高海水牡蛎使用数组的品质互补味道组件,你有你选择牡蛎基尔帕特里克,牡蛎与奶酪和牡蛎Mentaiko Sauce-all准备拉一分钟,冒泡,乞求就被吃掉了。

牡蛎基尔帕特里克伴有明显发烟性,共鸣与海水牡蛎和脆的脆培根和枯萎的菠菜提供一个很好的质地

Mentaiko烤牡蛎是富含丝般光滑可口的奶油汁,umami-dense和柔软的,做回敲十几个或更多的这些坏男孩太容易了。奶酪的版本是flame-torched服务之前,允许一个地壳发展也给牡蛎烧焦的味道。

香料啤酒店海盐焦糖蛋糕日志

海盐焦糖蛋糕日志

一个古怪而奇怪捻在传统的圣诞木材蛋糕,香料啤酒店的版本功能成分在咸和甜奶油的平衡,脆feature-courtesy榛子危机的效果非常好。

颓废的摩卡海绵,伴随着海盐焦糖慕斯和焦糖核心给蛋糕一个深刻savouriness使达到了秒(甚至三分之二)无法抗拒。


这个节日盛宴将会从2018年12月17日到2019年1月1日,食客可以引用“ladyironchef”在做预订享受20%午餐和晚餐的自助餐。yabo全站客户端

节日的自助午餐
2018年12月17日至21日
26日至2018年12月30日
成人:42美元+ +,孩子:21美元+ +

22日,23日,25日和2018年12月31日
成人:S $ 54 + +,孩子:27美元+ +

2018年12月24日
成人68新元+ +,+ + 34美元

2018年1月1日
成人:42美元+ +,孩子:21美元+ +

节日的自助餐
2018年12月17日至21日
26日至2018年12月30日
成人:50美元+ +,孩子:S + + 25美元

22日,23日,25日和2018年12月31日
成人:70新元+ +,孩子:S + + 35美元

2018年12月24日
成人88新元+ +,44美元+ +

2018年1月1日
成人:50美元+ +,孩子:S + + 25美元

条款和条件:

  • 菜单项变化在厨师的自由裁量权。
  • 所有价格都受到服务费及商品和服务税(GST)。
  • 儿童价格有效期为6到11岁之间的孩子。

香料啤酒店
厨师路181号
PARKROYAL厨师路上
新加坡208533
电话:+ 65 6428 3160
预订:(电子邮件保护)
每日:6点- 10.30点,12点- 2.30点,下午6点- 10.30点
最近的车站:法瑞尔公园

这篇文章是由PARKROYAL厨师路上。